叫停!沧州一地餐饮办事单元暂不实施遏制堂餐的要求 为有效应对疫情打击,最大限度降低和减少疫情造成的损失,保障出产糊口秩序,按照当前疫情防控形势,经献县新冠肺防控带领小组核准,现就进一步做好餐饮办事单元疫情防控事情告示如下: 一、餐饮办事单元暂不实施遏制堂食的要求,鉴于当前疫情防控形势,勉励提供外卖、配送等非堂食餐饮办事。二、餐饮办事单元要增强内部办理。足量储蓄口罩、手套、消毒剂、测温仪、洗手液等防疫物资。
严格落实上岗员工卫生、消毒、测温、戴口罩等办法,入口冷链食品等高危风险从业人员要实时接种新冠肺炎疫苗。三、餐饮办事单元要增强情况办理。
保持卫生清洁,增强通风换气,增加消毒频次,增强垃圾分类办理,按划定处置餐厨垃圾。包间主顾用餐完毕脱离后,须对包间举行清洁消毒和通风处 理。四、餐饮办事单元要增强食品采购和加工办理。
严格落实进货查验及证索票制度,严禁购置无检讨检疫及格证明、核酸检证明、消毒证明、追溯信息的入口冷链食品,严禁采购和制售野活泼物及其成品。五、餐饮办事单元要增强就餐防控办理。
严格做好主顾測温、扫码、戴口罩事情。严格节制人流密度,进店人数要与餐位数相匹配,候餐区、取餐区、结账区等人员易堆积区域须划设“一米线”。每个包间限开一桌,每桌人数节制在10人以下,就餐座位要保持1米以上间隔。大厅就餐要拉开桌位间距,确保距离在1米以上。
严格落实公勺公筷,努力推广分餐制。倡导缩短就餐时间。
六、餐饮办事单元要增强应急办理。产生疫情环境,要共同相关部分做好密切打仗者的追踪和风行病学观察,当即采纳暂停营业、关闭办理、全员核酸检測等处置办法,在疾控中心的指导下举行消毒,经评价及格后方可从头启用。七、献县商务和工业信息化局、献县市场羁系局等有关部分将加大执法查抄力度,从严从重查处违反疫情防控和食品宁静划定的餐饮办事行为,情节严重的依法追究刑事责任。
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